Corso Birnauta
Trainer: Rosario Piergianni
Il corso sarà un approfondimento della tradizione brassicola ed un vero e proprio allenamento alla degustazione. Sfruttando i nostri 5 sensi ed aiutati dal giusto equipaggiamento, si andranno a definire sensorialmente i differenti stili birrari approfondendo gli ingredienti per coinvolgere il cliente o il curioso in una nuova esperienza.