Corso Pasticceria Veloce
Trainer: Valentina Finocchio
L’evoluzione del momento dolce stimola creatività e gusto. Un corso adatto ad arricchire aperitivi e momenti di convivialità lasciando senza fiato anche i palati più esigenti.
Piatto forte: Dessert e monoporzioni moderne
Creazione di punta: Bisquit joconde al cacao, namelaka cioccolato gold con cuore di mousse cioccolato al latte e mele caramellate, glassa la caramello al burro salato.
L’evoluzione del momento dolce stimola creatività e gusto. Un corso adatto ad arricchire aperitivi e momenti di convivialità lasciando senza fiato anche i palati più esigenti.
Viale delle industrie, 42
80020 Casavatore (NA)